La Camera di Commercio rileva settimanalmente i prezzi all'ingrosso sulla piazza di Firenze dei seguenti prodotti: cereali, farine, cascami, vini, oli, bestiame da macello, carni, foraggi, animali da cortile, uova, prodotti caseari, salumi e prodotti alimentari conservati, prodotti ortofrutticoli (elaborazione sui listini giornalieri pubblicati da Mercafir scpa), e, a cadenza quindicinale, dei prodotti petroliferi.
Pubblica, altresì, le quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana ai sensi dell'art. 9, comma 1, lettera d, Decreto Ministero delle Politiche Agricole e Forestali del 6.4.2006, n. 174.
Il listino viene reso disponibile in anteprima, limitatamente ai prodotti quotati nella Borsa Merci ogni venerdì pomeriggio alla chiusura del mercato, mentre il listino in forma completa è consultabile a partire dal martedì successivo la settimana di riferimento.

 

2025

 

2024

 

2023

Listino n. 40 del 2023 Settimana: 2 - 8 Ottobre (Versione ripubblicata in data 10/10/2023 per errata corrige sezione relativa a Vini e Olii)

Listino n. 37 del 2023 Settimana: 11 - 17 Settembre (Versione ripubblicata in data 18/9/2023 a seguito di un aggiornamento della sezione relativa agli energetici)