La Camera di Commercio di Firenze conserva un importante archivio storico, composto di circa 62.000 documenti originali in ottimo stato di conservazione.
Il piu antico e datato 1630, mentre l'intera raccolta abbraccia un periodo di oltre duecento anni, arrivando fino all'Unita d'Italia e, piu precisamente, al 1862. Sfortunatamente la documentazione successiva, riguardante il periodo post-unitario e la prima meta del Novecento, e andata in gran parte perduta in seguito all'alluvione del 1966, che tanto duramente colpi Firenze e la stessa Camera di Commercio, posta proprio sul Lungarno in uno dei punti piu critici.
I documenti si riferiscono principalmente:
- alla soppressione delle Corporazioni delle Arti, con particolare riferimento a quella della Lana
- alla costituzione della "Camera di Commercio, Arti e Manifatture"
- agli atti promulgati dal Granduca Leopoldo II per la regolamentazione delle attivita produttive svolte nel Granducato di Toscana
- alla storia delle gualchiere, macchine usate per la lavorazione dei panni di lana che tanta parte ebbero nello sviluppo dell'economia fiorentina, e dei tiratoi, grandi edifici terrazzati che servivano per l'asciugatura dei panni dopo le operazioni di gualcatura o di tintura
- alla gestione della Borsa di Commercio e dei Sensali
I documenti di maggior pregio sono quelli riguardanti l'amministrazione del patrimonio degli "Edifizi delle Gualchiere", il loro restauro, i daziaioli, la riscossione di fitti e pigioni e i registri contabili delle entrate e delle uscite.
Si annoverano, poi, numerose carte sciolte relative a richieste e suppliche inviate dai cittadini alle autorita del tempo per l'ottenimento di autorizzazioni o licenze.
Due piccoli fondi di documenti storici camerali si trovano all'Archivio di Stato di Firenze, cui sono stati versati:
- 1.272 pezzi, recanti gli atti dei vari Tribunali esecutivi delle Arti
- 187 pezzi (periodo 1769 - 1782) riguardanti i registri delle deliberazioni camerali ed i libri amministrativi
