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"Perdersi in quattro itinerari di gusto" a Pitti


"Perdersi in quattro itinerari di gusto" a Pitti

Il progetto, della Camera di commercio e del Centro Moda, è dedicato alle eccellenze enogastronomiche del territorio
 
pane e olio
 
 
Nella settimana di Pitti Immagine Uomo 102 (14-17 giugno 2022), Firenze e le sue vie della moda si arredano in maniera speciale prendendo spunto da un'idea della famiglia Medici: un giardino all'italiana. Un arredo verde dallo stile tardo rinascimentale sarà riproposto in chiave contemporanea in via Tornabuoni, e da qui, rispettando la tradizione, si concluderà con un labirinto in Piazza Strozzi, dove gli ospiti di Palazzo Strozzi potranno perdersi per poi ritrovarsi all'interno del palazzo.
 
Un gioco di orientamento che proseguirà con uno speciale evento di degustazione dal titolo "Perdersi in quattro itinerari di gusto", in programma mercoledì 15 giugno – dalle ore 19.30 alle 21.30 – nell'altana di Palazzo Strozzi, grazie all'intervento di quattro celebri chef che si esprimeranno utilizzando prodotti enogastronomici locali e di filiera corta: Iginio Massari di Iginio Massari Alta Pasticceria, Riccardo Monco di Enoteca Pinchiorri, Filippo Saporito, del ristorante La Leggenda dei Frati e Marco Stabile del ristorante Ora d'Aria.
 
"Lo speciale arredamento verde tra via Tornabuoni e Piazza Strozzi è un segno di benvenuto alla comunità internazionale di Pitti Uomo", dice Antonella Mansi, presidente del Centro di Firenze per la Moda Italiana. "Siamo convinti che fare sinergia tra istituzioni, così come tra le eccellenze del territorio, sia una carta vincente - sottolinea Leonardo Bassilichi, presidente della Camera di commercio di Firenze -. Le manifestazioni di Pitti sono un palcoscenico internazionale che si intona perfettamente alla vocazione cosmopolita della città, alla sua storia e alla qualità dei nostri prodotti tipici, dall'artigianato all'enogastronomia. La forza di queste eccellenze può costituire un moltiplicatore e un contributo importante alla ripartenza dell'economia".