Si è chiusa la quarta edizione di BuyFood Toscana, la vetrina internazionale B2B dedicata all’agroalimentare toscano a qualità certificata. Sono stati più di 120 gli operatori (di cui 73 produttori) che si sono incontrati negli spazi del rinnovato Palaffari di Firenze.
Il 21 ottobre sarà l’occasione per fare il punto sull’andamento dei prodotti di qualità, tramite una approfondita ed ampia lettura di Ismea (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare), illustrata da Fabio del Bravo. La giornata proseguirà con una tavola rotonda dedicata alla riforma delle indicazioni geografiche e gli scenari futuri, a cui parteciperanno tra gli altri Oreste Gerini, direttore generale del Mipaaf che illustrerà gli interventi di sostegno alle indicazioni geografiche da parte del Ministero;Paolo De Castro, membro effettivo della commissione Agricoltura e Sviluppo rurale del Parlamento europeo (che interverrà con un videomessaggio).
Seguirà una sessione dedicata alle campagne di marketing e comunicazione digitale del food toscano, nel corso della quale verranno presentati casi di studio dei consorzi e l’ecosistema della comunicazione regionale.
